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传统农业2大顽症难解!6个案例深度剖析干农业失败的原因
来源:http://stefanopatriarchi.com 责任编辑:ag88环亚国际 更新日期:2018-12-28 10:08

  因为,京东、拼多多这样市值超百亿的大佬级公司也难逃“仍未盈利”的窘况。或许,这也是互联网圈的写照吧。

  曾有媒体披露:京东走过了第十四个年头,每年的财报显示京东是一直在亏本的状态。

  媒体称,京东的市值为591亿美元,是国内仅次于BAT市值第四的互联网公司,然而京东却亏损了14年,直到2017年才开始实现盈利。

  虽然2018年,拼多多上市,黄铮的个人身价将达到140亿美元,超过京东创始人刘强东,成为中国第16大富豪。

  但有媒体披露,拼多多从2016年成立以来,一直处于亏损状态,三年巨亏13亿,目前依然在亏损状态。

  农业君发现:2016年以来,美味七七、果实帮等平台先后停业,爱鲜蜂、天天果园、本来生活等也相继被曝出裁员、关店、业务调整等消息。

  之前还有数据显示,全国4000多家生鲜电商企业中,只有1%实现了盈利,4%持平,88%亏损,剩下的7%是巨额亏损。

  但有业内人士告诉农业君:我们不能“忽视一家亏损的公司”或者不能看不起一个“亏损的行业”。

  因为,趋势成为主流需要时间,趋势是不能阻挡滴。比如,生鲜电商和农产品电商。

  数据显示,目前中国生鲜市场规模接近1万亿元,电商的渗透率不到3%,但却以每年超过50%的速度高速增长,生鲜电商已经成为业界瞩目的新蓝海。

  另外,还有数据预计2018年我国农村电商市场规模将达到12616亿元,同比增长36%,占网购市场规模的19.4%;2020年我国农村电商市场规模将达到16919亿元。农产品网络零售交易总额超2200亿元,其中农业电商发展进入“快车道”。

  这是农业创新的现状:当下有亏损或者道路曲折,但趋势一直都在,未来也可期待。

  那么,传统农业领域呢。其实,情况也更糟糕。农业君认为,目前,传统农业的经营者、创业者面临2大顽症,这顽症将会持续存在,很难解!!!

  散户创业是传统农业的现状。因此,这些群体在规模或者投入资金都比较小,在规模化问题上遭遇很大的压力。

  同时,由于不能规模化生产,又导致持续亏钱或者失败。这种结局也形成传统农业创业的“死循环”。

  众览传统农业的发展中,存在差异化小、经营传统、信息闭塞等难题。尽管,时下有很多返乡创业者经过城市商业思维的熏陶,但其经营农业的思维或者管理上还是比较传统。

  经营农业最怕的就是“一窝蜂”或者“跟风”,如此行为,吃亏的不仅仅是自己,而且还是整个行业。

  比如,2014年和2015年,对紫菜养殖户来说,是连续大丰收的两年。虽然,紫菜不但产量高,而且价格也很高,市场上供不应求。在高额利润的诱惑下,浙江温岭的养殖户们大多扩大了养殖规模,许多原先从未养过紫菜的人也纷纷加入了养紫菜的行列。

  在当时,浙江温岭紫菜养殖面积基本保持在1万亩左右,2015年迅速扩张到2万亩,2016年又猛增到3.3万亩。

  其中,有的养殖大户一年就养了200多亩紫菜,但价格却年年下降、而且遭遇滑铁卢。

  “2015年(每亩)产量起码5000斤,2016年三分之一也没有。2015年每亩(收入)大概7000元左右,2016年只有3000元。”

  其实,破解单品规模化最好的出路就是“产业思维”,单独依靠销售解决不利了单品规模化带来的问题。

  传统农业的创业里“追热点”已经成为常态。比如,土元养殖、蚂蝗、鸳鸯、北美对虾等所谓火爆养殖项目。

  比如,之前有人看到,蚂蟥的价格一直都比较高,商贩下乡回收的价格都在200-300元一斤。按照宣传,蚂蟥幼虫的价格为1毛,成熟后可卖出1.7-1.8元的高价,利润上翻倍了200%。

  但实际上蚂蟥的养殖比较困难,这些生物虽然容易产苗,之后就会大量死亡,以至于有人因此2年亏损200万。

  破解追热点的方法,就是“别追热点”,所谓的蓝海都是骗人的,只有脚踏实地做品质,认线、缺乏现代化经营

  现代化经营思维应该从拿地、生产和管理现代化、甚至渠道上创新。如果,还是传统思维做,必然要亏钱。

  比如,山东一个创业者在外地创业赚了一些钱,受政策感召返乡创业者。他用自己的钱承包30亩地种植四季豆。前期购还购买农具就花了上万元,犁地的人工加育苗种植就花掉了400多个工(一半以上是浪费的)费用大概花了5万多元。后期,四季豆成熟了,面临采摘和销售渠道等系列问题。

  破解小规模种植的方法需要也有很多招,比如,在租地上,不要自己租地,而是与用户合作,可以减轻租地成本和人力成本;在订单上,采取订单农业的方式,先找好渠道再干,比现找渠道要好得多。

  比如,2013年,河北的一位农民王坤,想要下定决心去做有机农业,在当时已经投入了50万,可这些年来一直不断的亏损,但为了坚持理想,他一边亏一边借,最终总投资近百万,可是连续四年还是都在亏。其实,王坤在总结经验适合,决定有机农业应该是一个高端消费农产品,本身有机农产品收成低,想要溢价的办法,就得做品牌,包括用户体验和包装设计上。

  农产品想要溢价的方法有很多,我们觉得比较简单的方法:坚守品质之外,就是包装上下功夫。

  还是这句话,单纯种植很难赚钱,必须要产业化。从种植、加工、渠道一体化来营收。

  比如,老闫原来在北京做生意,多年来逐渐积攒起了千万身家。前几年,听朋友说搞农业能赚钱,他就动起了回老家鲁北农村流转土地种粮食的念头。2014年初,老闫一下子投资上千万元,在老家农村流转了8000多亩地,种植小麦、玉米两季作物。秋天,老闫获得大丰收,小麦亩产550公斤、玉米亩产700公斤,他的农场总共收获了上万吨粮食。但问题也来了,竟然有人偷粮食,粗略统计,当年至少30万斤粮食被偷走了,“相当于损失一辆奥迪A6”。同时,还面临玉米烘干和加工问题,因为投入大,老闫只想先种好,而忽视玉米加工环节。结果,又又亏了几十万。

  其实,想要在一个村里做农业,必须要有“利他思维”,要有农民一起参与;另外,必须要建立完整产供销一体化体系,否则就会遭遇老闫的失败。

  比如,这位创业者曾经在农业局工作了30多年。2013年,他从副局长职位上退休后,有着大好的时光和精力,决定再次迎来事业的第二春。当时只是种植了700多亩桃子,当时桃子在地头收购价每斤2.5元以上,一亩地可收入万元以上,看到这个好项目就组织了10多个志同道合者流转了700多亩土地种桃子和大樱桃,从2013年到2016年底累计投入700多万元,仍没有盈利,年底还要给农民80多万的地租(2年的),让股东们兑钱,都强调困难,没人再投入了。最后,他以400万的价格把桃树基地转让了,不过接手者的条件就是让他为基地打工。

  他在总结失败原因中指出了苗木、品种、用人、资金规划、省钱等等问题导致失败。其实这些都是管理思维,管理跟不上,失败也是必然的。

  最后,总结一下,做农业的确不容易!看似很简单,实则经营农业也需要很强的市场敏锐性、项目把控力、企业管理能力、风控能力。

  因此,我们在这里也告诫各位返乡创业者,想在农业立足,必须要自身硬。否则,你就是下一个失败者。

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